少し前、SNSで大流行りした「即席チーズケーキ」。
材料二つであっという間にチーズケーキができるというアレです。
その材料とは。
ヨーグルトとこれ↓

このココナッツサブレを、水気を切ったヨーグルト(もしくはグリークヨーグルト)の容器に、縦にグサグサと入るだけ入れて、一晩冷蔵庫で寝かせる。
すると……
あっという間にチーズケーキが完成!
というレシピ。
猫も杓子も、という感じで、SNSのフィードに次々と流れてきましたよね。
そしてついに、このレシピ、海を渡ってアメリカにまで上陸。
今、アメリカのSNSで大流行しております。
ニュースでも取り上げられるほど↓

アメリカにはココナッツサブレがないため、こちらで代用されています。

これ実は、私も試したんです。
ココナッツサブレとグリークヨーグルトで。
結果…
うーん…
ヨーグルトと湿気たサブレじゃん…
サブレの触感も気持ち悪く、私的には苦手でしたw